Forårsbuffet

Spis hvad du kan

Fredag d. 11. april 2025 fra kl. 17.30

Vi laver en lækker aftenbuffet for hele familien. På buffeten vil være et lækkert udvalg af kolde- og lune anretninger og dessert.

Buffeten består af:

Lakseforret
- Raita med varmrøget laks
Forårsforret
- Bruschetta med avocado og tomat
5 lune retter
- Citronstegt kyllinglår med rabarberkompot.
- Fiskefrikadeller
- Hoisinglaceret svinemørbrad
- Rosa kalv med svampe.
2 slags kartofler
- Stegte kartoffelbåde
- Kartoffelkroketter.
2 slags sauce
- Whisky sauce
- Svampe a la creme
3 friske forårssalater
- Blandet salat mormor dressing.
- Tomatsalat
- Crispy rice salat med bacon
3 slags kage/dessert
- Rabarbertrifli
- Citronmåne.
- Røget kloster ost med syltede abrikoser.