Nytårsmenu – ud af huset

Maden til årets fest kan leveres fra Gyrstinge Skovkro

4 retters nytårsmenu bestående af

appetizer, forret, hovedret og dessert.

Vi forbereder alt til menuen og det eneste du skal gøre, er at opvarme og anrette de forskellige retter.

Der medfølger en udførlig “trin-for-trin” vejledning, friskbagt langtidshævet brød samt krydderurter til pynt, så du let kan skabe det perfekte resultat.

Deadline for bestilling den 27. december.

Afhentning d. 31.12.2018 fra kl. 12.00 – 14.00

Levering:
0-20 km. = 75,- 
20-40 km. = 100,-
mellem kl. 10-16 d. 31/12-2018.

4 retters nytårsmenu bestående af

  • 3 slags appetizer
    • Lufttørret serranoskinke med rygeostcreme rørt med friske urter serveres på sprød brød.

    • Laksetartar af røget laks med syltede rødløg på rugbrødschips

    • Flæskesvær

 

  • Syltet kulmule med agurkerelish sennepsvinaigrette
    hertil langtidshævet brød og rørt smør.

 

  • Tournedos af oksemørbrad
    med syltede portobello svampe, saltbagte gule og røde beder, selleripure samt portvinssauce og pommes rissoles.

 

  • Chokolade brownie med
    karamelcreme på bund af brændt hvid chokolade og bagte blommer.

Kr. 329,-

Suppler med kransekage

Hjemmebagt kransekage dyppet i mørk chokolade.

1 stykke pr. person

Kr. 35,-

Vinmenu løfter oplevelsen!

Velkomst: Champagne Bonnaire
Frisk med smuk mineralsk kompleksitet, lækker harmonisk med dejlig frugt, sødme, syre. 

Forret: Sauvignon Blanc, Matetic EQ, Chilie
 Koncentreret frugt og en frisk syre som slutter sprødt og mineralsk

Hovedret: Mourchon, Tradition, Frankrig
Velbalanceret Rhônevin – indbydende med frugtaromaer af hindbær, solbær og krydderier i undertonen. 

Dessertvin: Portvin, Krohn, LBV
Meget mørk, intenst frugtig portvin lagret
4-4½ år på fad før tapning.

Vinmenu min. 4 kuverter

Kr. 200,-

Vi byder også på børnemenu!

4 retter

Kr. 199,-

Få hele pakken med rabat!

Få den helt store oplevelse og lad os klare det hele til den store aften.

I får appetizer, 3 retters middag, vinmenu med 4 vine samt kransekage i en samlet pakke til en favorabel pris.

APPETIZER – 3 SLAGS

NYTÅRSMENU – 3 retter

VINMENU – 4 vine (Velkomstbobler og vin afstemt til hver af de 3 retter)

KRANSEKAGE

Hele pakken for kun…

Kr. 500,-

Spar Kr. 64,-

OBS: Minimum 4 personer.

Bestil Nytårsmenu – ud af huset

Åbningstider og kontakt

Hver torsdag kl. 17.30-22

Hver søndag kl. 12-16

Telefonen er åben hver dag mellem kl. 8-21

Foruden vores egne events har vi åbent for arrangementer efter aftale.

Kontakt os for information om indhold af allergene ingredienser i vores mad

Her finder du os

Gyrstinge Skovhuse 33
4173 Fjenneslev
57 84 56 52

Gyrstinge Skovkro